Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

sinh tố xoài Ä Ã³i banh so co la ngon cháo tôm thach rau cau khu ăn thịt cach lam chao cá nướng sốt xì dầu chanh ớt cach lam banh my cach lam banh mi hap so diep xao ngon món làm nhanh Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép cháo chim bồ câu trứng rán bắp gà xiên nướng qua mam xoi den Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt Cua Bi cach lam muc xao toi ot cach lam banh tao thà Šrượu cafe à chua Giò heo hầm Bánh BAO mon gan Món Thái Lan đánh trứng trứng bông mịn tào phớ cafe vị đậu phộng rang muối chất phụ gia ga nau nho kho đậu phụ trứng cach lam muoi sa ot đẹp mắt Giúp bạn chữa bệnh với quả vải đồ trang sức ga xao mang ngon ớt chuông nhồi mực ốc hương Bữa cơm trưa làm muối mè già o bún tươi Cách làm bánh kem Sườn non kho mon mi Cún Khang Bún gạo xào thập cẩm pha lau cot dua banh ngon món cánh gà Đấu hu bim bim cá cac mon che Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon Cún Khang Mực xào dưa cải chua xoi ngam nuoc dua Che Khoai Mon óc heo chiên giòn cá trắm Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt công thức bì chay Thức uống cach nau xoi Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh công thức chim cút nướng cay Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh chuối cupcake chả trai rau răm bánh cupcake cam cÃƒÆ kem quế bánh không cần lò nướng Nghi峄乶 tôm cuộn hành tự chế đồ đạc cai xanh salad xoai đẹp da bánh mì sữa bơ kim chi cải trắng bánh pancake kiểu hàn nướng thịt bò tẩm sốt bánh so co la Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến bò nướng lá lốt bao tử heo hầm tiêu xanh cach lam xoi ga bong bi nhoi bún thịt bò Lua bắp bò trộn dưa cải chua pha mắm tôm bim bim khoai tây cÃƒÆ kho cay mì udon tươi salad cove hạt cá chiên sốt cay Dùng Muc chien nuoc mam cá kinh thit ba chi sấu dầm cá trứng rán bơ tỏi cách làm bánh bánh nama socola thit lơn ngam măm bánh sắn dừa những lí do làm bánh không thành công thịt bò nấu mẻ Chuối nếp nướng cá thu món ăn truyền thống Dẻo ngon bánh trôi bánh gối cách làm bánh bột mì rán Món chien Thịt vịt kho gừng nau bun món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh